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大学祭出店リハーサル Take1

10月3日(金)18:40。川内2食見学のあと、メンバー宅に集合して大学祭のリハーサルを行いました。

昨年は駐輪場新設の影響で店舗数が限られ、抽選にもれた結果、特製チョコバナナを売ることができませんでした。しかし、今年は場所を確保することができました。
北海道人会とのコラボが実現し、スープカレーを目玉に出店します!

COOPで買出し後、調理開始です。
手羽元、にんじん、じゃがいも、ピーマンの順に鍋へ投入!
最後に北海道から取り寄せたスープカレーの素を入れて完成。
なんだかんだで1時間経過。

スープカレー
バァーン! できた! 

ごはんを添えて食べると結構おなかいっぱいになります。
デザートはパイナップル(注:学祭でパインは売りません)です。
パイン


リハの結果、当日までの課題として、調理時間の短縮と、煮崩れ防止策があげられました。
今後、あと1回はトライする予定であります!

(文責:オノデラ)
23 : 59 : 36 | 活動の様子 | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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コメント

うまかったー♪
by: タゴール * 2008/10/05 23:42 * URL [ 編集] | page top↑

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